Ai miei figli manca ancora qualche anno per affrontare gli esami (anche se per me è stata una grande stupidata non avere più l’esame di 5 elementare). Ho alcune amiche, però, che hanno i figli in pieno esame di terza media e domani anche i miei studenti affronteranno la maturità.

Quindi cosa mangiare per riuscire a concentrarsi?

- Assumere cibi ricchi di glucosio, elemento fondamentale per il cervello.

- Fare 5 pasti al giorno e soprattutto consumare una colazione ricca.

- Non abusare di caffè, thè e bevande eccitanti, meglio le tisane al biancospino o la cara e vecchia camomilla.

- Limitare i  condimenti troppo ricchi, sale ed olio. Naturalmente bando ai cibi fritti.

- Favorire il consumo di pasta ed affini a pranzo, mentre a cena le proteine.

- Concedersi ogni tanto dei cibi gratificanti, quindi, se si ha voglia di dolci, via libera ai gelati a merenda.

- Per i golosi di cioccolato, meglio consumarlo non di sera ma durante il giorno.

- Semaforo verde a frutta e verdura.

Ed un grosso in bocca al lupo a tutti!