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Come utilizzare il pandoro o il panettone avanzato?

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Non è il caso di abbuffarsi fino a scoppiare durante ogni colazione fino a quando non finiscono i dolci natalizi. Perché non riproporli in una veste più allegra e diversa dal solito?

Ecco come riciclare i vostri dolci.

Tagliare il pandoro o il panettone avanzato (potete farlo anche con la colomba) a fette e disporle in una teglia (con carta da forno), tagliare una pera abate e mettere le fettine di pera sulle fette di pandoro.

Sbattere due uova con 30 gr di zucchero e versarli sulle fette nella teglia.

Impastare 50 gr di burro, 50 gr di zucchero e 100 di farina con le mani, fino a formare delle briciole che verserete nella teglia.

In forno a 200 gradi per 15 minuti e fuori dal forno, senza girare il vostro dolce, potrete terminare la preparazione con dello zucchero a velo.

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